Vi proponiamo 3 diversi Cognacs Legier : Proprietà famiglia da quattro generazioni
Happy cognac (65€) : Un assemblaggio di acquavite più giovane (due anni). Perfetto per l’aperitivo e/o da assaggiare con il ghiaccio
VSOP (85€) : contraddistinto dall’eleganza e dalla precisione degli aromi al naso. Attacco morbido al palato caratteristico delle acquaviti della casa.(Età media 4 anni)
XO (105€) : Il non plus ultra dell’Azienda in termini di complessità e persistenza aromatica (età media 10 anni). Un imperdibile (must) che solo la denominazione « Grande Champagne » può offrire
Château Haut Mongeat
Dei vini che rivelano le loro radici contadine :
natura, gioia, sincerità
Cuvée Isabelle 2020
Bordeaux supérieur rosso
12 mesi in barriques
100% merlot
4,5 ha di terreno Ghiaioso
3700 bottiglie (24€)
Cuvée classique 2021
Bordeaux supérieur rosso
80% di merlot
20% di cabernet sauvignon e di cabernet franc
11 ettari di Terreno Sabbioso-Argilloso
3445 bottiglie (18€)
Les petits pieds de Mongeat 2021
Bordeaux supérieur rosso
100% merlot
1,5 ettari di Terreno Sabbioso-Ghiaioso
4000 bottiglie (18€)
Cuvée l'âme soeur 2017
Bordeaux supérieur rosso
100% merlot
4,5 ettari di Terreno Ghiaioso
4000 bottiglie (35€)
La Regione Entre Deux Mers
La Regione Entre Deux Mers è situata tra i due fiumi Garonna e Dordogna, che confluiscono nell'estuario della Gironda prima di sfociare nell'Oceano Atlantico; essa costituisce la zona viticola AOC (Denominazione Origine Controllata), si estende su una superficie piantata di circa 7000 ettari.
I viticoltori della Regione producono vini rossi, rosati e bianchi Denominazione Bordeaux e Bordeaux Superiore, per un quantitativo di 35000 ettolitri di vino per anno.